SMALL

Issue de la série ECONOMY, la machine sous vide professionnelle SMALL est destinée aux professionnels des métiers de l’alimentaire. Compact et solide grâce à sa structure en inox, la machine sous vide SMALL fait preuve de polyvalence en s’adaptant aux besoins des professionnels puisqu’elle permet la mise sous vide des aliments en sachets (à savoir, dans des sacs sous vide gaufrés uniquement), ainsi que dans des récipients adaptés pour les produits délicats ou liquides.

Dotée d’un tableau de commande digitale, la machine sous vide SMALL offre la possibilité de choisir entre cycle de travail manuel ou automatique. Elle permet de conditionner les aliments de manière efficace et rapide grâce à sa barre de soudure de 350mm et la puissance de sa pompe qui varie de 20 à 24 litres/minute.

De dimension L370 X P280 X H170 mm, la machine de conditionnement sous vide SMALL vous assure le respect des normes sanitaires en vigueur. De plus, l’indication du niveau de vide, vous permet de suivre les phases d’évolution du conditionnement.