BABY LCD

Idéale pour les professionnels de l’alimentaire, la machine sous vide à cloche de table BABY de la série TOP est en acier inoxydable pour davantage de robustesse et possède une barre de soudure horizontale de 300mm ainsi qu’une pompe à vide d’une puissance de 8 m3/h.

Compacte, cette machine est équipée de différentes fonctions, très utiles pour tous les secteurs alimentaires. De plus, la machine sous vide BABY possède un détecteur de pression volumétrique afin d’auto-réguler les cycles de vide, ainsi qu’un détecteur de liquide qui permet d’activer la soudure au début de la phase d’ébullition. Vous avez la possibilité de vérifier le pourcentage de vide dans la chambre pendant le cycle avec l’indicateur Vac %

De dimensions L410 X P480 X H420mm, la machine sous vide BABY est compacte. Elle permet un travail tout aussi soigné qu’efficace et vous offre un gain de temps considérable tout en respectant parfaitement les normes sanitaires en vigueur. La machine sous vide peut être équipée de diverses options dont une imprimante pour étiqueter vos sachets afin d’améliorer la gestion et le stockage de vos produits.

Munie d’un panneau de commandes digitales composée de plusieurs programmes mémorisables dont un conçu pour la marinade de la viande et du poisson, la machine sous vide BABY est dotée d’un branchement gastro qui lui permet de faire la mise sous vide dans les bacs prévus à cet effet.

Facile d’entretien, la machine de conditionnement sous vide BABY est pourvue d’une fonction Clean Pump lui permettant un auto-nettoyage de la pompe et une hygiène irréprochable.

Cette machine nécessite l’utilisation de sacs sous vide lisses.