UNICA

Spécialement créée pour répondre aux exigences des professionnels des métiers liés à l’alimentaire, la machine sous vide à cloche de table UNICA de la série NEW représente la solution pour optimiser la conservation de vos produits. De dimension L510 X P560 X H450mm, elle est entièrement en acier inoxydable pour une résistance et une solidité maximum et possède une barre de soudure horizontale de 400mm ainsi qu’une pompe à vide d’une puissance de 16 m3/h.

Compacte, cette machine allie performance, efficacité et praticité pour préserver la fraîcheur et la qualité de vos produits. Munie d’un panneau de commandes digitales, la machine sous vide UNICA est dotée d’un branchement gastro qui lui permet de faire la mise sous vide dans les bacs adéquats ainsi que d’une fonction VAC STOP pour un arrêt forcé du cycle de soudure. Possibilité d’une soudure rapide grâce au forçage précoce du cycle de soudage.

Facile d’entretien grâce sa barre de soudure amovible et les coins arrondis de sa cuve, la machine de conditionnement sous vide UNICA est pourvue d’une fonction Clean Pump lui permettant un auto-nettoyage de la pompe et une hygiène irréprochable.

Cette machine peut s’utiliser avec des sacs sous vide lisses ou gaufrés.